鹿児島市、天文館で薬膳を焼酎と掛け合わせた薬膳焼酎、ワインを味わう

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薬膳職人と蔵元の共演

鹿児島市、天文館エリアにある建物の地下。「Restaurant Nori(レストラン ノリ)」では、逸品と傑作で織りなす、絶品のコース料理をご提供しています。

料理は、鹿児島食材を使用した巧みなフレンチを。器やカラトリーは、鹿児島で活躍する職人たちの傑作を掛け合わせてー。
それらに合わせるお飲み物には、ぜひ「薬膳焼酎」をお愉しみください。

健康に良いとされる薬膳を専門とした職人さんと、焼酎を造られている地元の蔵元さんとの渾身の共作です。
それぞれのスペシャリストが、Noriを通じて繋がることで生み出される鹿児島ならではの新しい文化。
その魅力の一片を皆様にお届けできたら、嬉しい限りです。

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